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郁闷!一家人餐馆吃海鲜 买单时竟然另收107元加工费

2017-02-22 12:34:06 来源:男人帮 浏览: 评论: [ ]

  2017年2月17日晚上,一女子带着家人到某饭店吃饭,根据推荐点了若干海鲜,在结账时却郁闷了,原来账单上赫然写着加工费107元,女子表示很疑惑,又不是自己带来让厨房加工的,为什么要收?

  

   海鲜

  饭店要收107元海鲜加工费

  上周五,文女士的家人来到永川,她便带着他们来到附近的洲洲海鲜吃饭来自inanrenbang.com。刚坐下,服务员递上一份菜单,但都是家常菜,“因为到了海鲜酒楼,肯定想吃海鲜。”于是,在服务员的带领下,文女士来到了楼下的海鲜区。

  海鲜区都是新鲜海鲜,有爬爬虾、扇贝、青蟹等不少种类。“因为第一次来到这里,不知道哪些比较好吃,就让老板给我推荐。”文女士说,在老板的推荐下,她一共点了三文鱼、扇贝、元贝、基围虾等六种菜品inanrenbang.com

  “点菜的时候,并没有价格单。”老板指着水箱里的海鲜,告诉文女士做法,文女士觉得不错,就点了菜。吃完饭后,文女士准备结账,哪知一看账单,傻了眼:一共564元,其中107元的加工费,还有餐巾、碗筷费。

  

   饭店吃饭

  悬挂了海鲜加工价格表

  “我是在酒楼吃的海鲜,又不是外面买来让他们加工,为什么还要收加工费呢?”文女士看着账单,越发不解,上面显示:一斤椒盐爬爬虾的加工费为22元,元贝的加工费是4元一个,采用蒜蓉蒸的做法还需要28元一斤。林林总总加起来,一共是107元www.inanrenbang.com

  文女士当即向酒楼询问,为何会收取费用,老板告诉她,店里收费都是明码标识,不仅有海鲜价格表,还有海鲜加工价格表。在老板的指引下,文女士才看到,在海鲜区的顶部,挂着一块牌子,上面写有海鲜的加工价格。

  虽然如此,文女士仍然觉得哑巴吃黄连,有苦说不出:“当时真的没看到,老板也没有告诉我。”

  

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   加工费

  所售海鲜与市场售价接近

  难道吃海鲜收加工费是“潜规则”吗?记者咨询了海鲜排档老板王先生,他告诉记者,自己并不会向顾客收取加工费。但据他了解到,永川有一些海鲜酒楼会收取加工费用,“没有谁说海鲜要收加工费,跟定价有关,有的海鲜价格高一点,会包括一些加工费男~人~帮。”

  王先生举例道,自己卖生蚝65元一打共12个,做好了送到顾客桌上,不收取加工费用。同样,记者在洲洲海鲜看到,该店生蚝零售价为10元一个,会员价8元一个。带子29元一个,海参79元一个。

  对此,该店经理龚先生表示,店里采用的是沿海加工模式,所售海鲜跟市场售价是一个价格,顾客可以买了回家做,也可以买了在店里吃。“在店里吃就要收取加工费欢迎inanrenbang.com。因为加工费是包括工人、厨师等总共开支。”龚先生表示,店里不存在欺骗顾客的行为,因为所有价格都是明码标示。

  记者向区工商局咨询,工作人员表示,食品定价属市场调节行为。收取加工费的前提必须是明码标价,以告示或口头通知的形式告知者,消费者应在自愿的前提下进行消费,不让消费者产生歧义或价格纠纷即可。

  无奇不有,本来到饭店吃饭,买的就是加工好了的成品,这另外是算什么,想钱想疯了?欺诈宰客,迟早要完,经营要以诚信为本,事先告知价格,是必须的!

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